Kategorie: gesunde Ernährung

Das problem mit der Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung: Ein gesellschaftliches Problem

Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Problem unserer Gesellschaft. Egal, ob im heimischen Kühlschrank, in Restaurants oder Supermärkten – Lebensmittelverschwendung ist allgegenwärtig. Allein in Deutschland werden jährlich ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel [...]
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100% ökologisch

Warum Zusatzstoffe nicht gleich Tod bedeuten

55 Prozent der Bevölkerung versuchen, Zusatzstoffe beim Kauf von Lebensmitteln zu vermeiden. „Viele Menschen sorgen sich über mögliche gesundheitliche Folgen, gleichzeitig fühlen sie sich nicht gut über Zusatzstoffe informiert“, sagt [...]
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Gesund am Arbeitsplatz

Gesund am Arbeitsplatz – 7 Tipps für Jedermann

Gesund am Arbeitsplatz - mittlerweile sollte dieses Schlagwort nicht nur einfach daher gesagt, sondern in Angriff genommen werden. Denn die Grenzen zwischen Berufs- und Privatleben verschwimmen in vielen Branchen immer [...]
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Nahrungsergänzungsmittel, wie sinnvoll sind sie?

Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll

In einer Welt, in der Gesundheitsbewusstsein und der Wunsch nach einem langen, vitalen Leben im Vordergrund stehen, greifen immer mehr Menschen zu Nahrungsergänzungsmitteln. Doch stellt sich die Frage: Sind Nahrungsergänzungsmittel [...]
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pflanzliche Käsealternativen im Vergleich

Käsealternativen im Check

Käse macht süchtig, fällt es uns deswegen so schwer auf Käse zu verzichten? In unserer Serie "Alternativen im Check" widmen wir uns der Frage, ob pflanzliche Käsealternativen wirklich eine zufriedenstellende [...]
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Fleischalternative

Fleischalternative vs. echtes Fleisch

In der heutigen Ausgabe der Reihe Alternativen im Check behandeln wir Fleischalternative – ein Begriff, der immer häufiger in den Regalen der Supermärkte auftaucht und die Diskussionen rund um Ernährung, [...]
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pflanzliche Milchalternativen

Milchalternativen im Check, dank Nutri Score Vergleich

Trotz der wachsenden Beliebtheit von pflanzlichen Milchalternativen, die als gesunde und umweltfreundliche Optionen gelten, gibt es kritische Stimmen. Sind die Alternativen wirklich so nahrhaft wie ihre tierischen Pendants? Und wie [...]
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